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Erbsen Protein

Was ist Erbsen Protein?

Denkt man an Proteine aus der Sportnahrungsbranche, liegen Whey Protein und Casein Protein ganz vorne. Dabei wird das besonders effektive Erbsen Protein zumeist stark unterschätzt.

Eine beliebte pflanzliche alternative zu tierischem Eiweiß ist das Erbsen Protein geworden. Schon im Normalzustand sind Erbsen eines der proteinreichsten Gemüsesorten. Außerdem zeigen sie ein besonders breites BCAA Profil auf, die für den effektiven Muskelaufbau besonders wichtig sind.

Für wen sind Erbsen Protein Supplements geeignet?

Proteine gehören der Gruppe der Mikronährstoffe an. Gerade die im Wachstum befindlichen Muskeln sind auf eine hohe Menge an Proteinen angewiesen. Oft reicht dann eine Zufuhr ausschließlich über die Nahrung nicht mehr ausreichend aus. Deshalb werden Erbsen Protein Supplements auch von allen (veganen)Athleten gerne genommen um die Muskeln optimal zu unterstützen.

Die Vorteile von Erbsen Protein

Wie die Studie von Jordan M. Joy (2013) zeigen konnte sind auch pflanzliche Proteine für das Muskelwachstum und damit für den Athleten hoch effektiv. Dies liegt an ihrem hohen Proteingehalt und einem guten Aminosäuren Profil. Letzteres ist beim Erbsen Protein (im Gegensatz zu anderen pflanzlichen Eiweißen) leicht verändert. Ideal ist daher eine Kombination aus Erbsen Protein mit anderen pflanzlichen Proteinen. Mehrkomponenten Proteine bestehen daher gerne aus Erbsen Protein und Reisprotein, da sich die Aminosäuren Profile ideal zu einer breiten Matrix zusammensetzten und sich so die Vorteile beider Supplements ideal kombinieren lassen.



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