Reishunger Buchweizen (Bio)

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Produktinformationen "Reishunger Buchweizen (Bio)"

Buchweizen von Reishunger - Die leckere Getreide-Alternative!

Auch wenn der Name es andeutet und der Geschmack dem sehr ähnelt, Buchweizen hat nichts mit dem Weizen zu tun. Dafür ist Buchweizen eine wahre Nährstoffbombe. Er ist besonders reich an Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, den Vitaminen B1 und B2 und hochwertigen Eiweißen. Außerdem spielt Buchweizen für die Ernährung der Diabetiker eine wichtige Rolle, denn er kann die Blutzuckerwerte positiv beeinflussen und ist zudem glutenfrei, sodass Menschen mit Zöliakie eine leckere und gesunde Alternative zu Getreide haben.

Mit seinem leicht herben und nussigem Eigengeschmack eignet sich Buchweizen hervorragend für pikante und süße Speisen, als Hauptbestandteil oder als Beilage, oder geröstet im leichten Salat.

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Nährwerte pro 100 g Energie 343 kcal / 1466 kJ Fett 1,7 g... mehr
Nährwerte pro 100 g
Energie 343 kcal / 1466 kJ
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweß 9,8 g
Salz 0,01 g
Buchweizen (BIO) aus China. mehr

Buchweizen (BIO) aus China.

Als Beilage für 2 Personen waschen Sie 200g Buchweizen gut durch und füllen ihn in... mehr

Als Beilage für 2 Personen waschen Sie 200g Buchweizen gut durch und füllen ihn in einen Kochtopf. Geben Sie die 2-fache Menge Wasser (also 400ml) hinzu und stellen Sie den Kochtopf bei höchster Hitzestufe auf den Herd. Sobald das aufgekocht ist, geben Sie etwas Salz hinzu, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Buchweizen auf kleiner Hitzestufe ca. 15 Minuten sanft köcheln. Prüfen Sie zwischendurch die Konsistenz.

Lagerhinweise
Ungeöffnet, kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Allgemeine Hinweise
Wir empfehlen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensführung. Nahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz hierfür, sondern stellen ausschließlich eine Ergänzung der täglichen Nahrung dar. Passen Sie die Dosierung Ihrem eigenen Bedarf an. Die angegebene Verzehrmenge sollte jedoch nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Produkte die einen erhöhten Koffeingehalt aufweisen, sind für Kinder, Jugendliche, Stillende, Schwangere und koffein-empfindliche Personen nicht geeignet.

Der Buchweizen von Reishunger hat einen leicht herben nussigen Eigengeschmack. Perfekt für... mehr

Der Buchweizen von Reishunger hat einen leicht herben nussigen Eigengeschmack. Perfekt für pikante Speisen, geröstet im Salat oder als Süssspeise kombiniert mit frischem Obst.

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